Schlagwort: Dessert

Schnell & Einfach: Minikuchen – Saftiger Schokoladekuchen mit Himbeer Soße

Schnell & Einfach: Minikuchen – Saftiger Schokoladekuchen mit Himbeer Soße

Das perfekte Rezept, wenns schnell gehen muss, und ausnahmsweise mal nicht eine ganze Fußballmannschaft zu Besuch ist.

Iss dich glücklich – Fruchtige Vegane Zitronen Himbeer Pancakes

Iss dich glücklich – Fruchtige Vegane Zitronen Himbeer Pancakes

Manchmal müssen Palatschinken auf den Tisch! Oder sind es gar keine Palatschinken, sondern Pancakes? Oder Pfannkuchen?

„Sticky Rice with Mango“ Meine Thailändische Urlaubserinnerung – Klebereis mit Mango und Kokosmilch

„Sticky Rice with Mango“ Meine Thailändische Urlaubserinnerung – Klebereis mit Mango und Kokosmilch

Vor cirka einem halben Jahr, habe ich das erste mal Sticky Reis mit Mango in Bangkok gegessen. Komplett zufällig bin ich zu diesem leckeren Gericht gekommen. Drübergestolpert würd ich sagen ;-).

Energie Happen „Green Energy Bullets“ – Matchapralinen

Energie Happen „Green Energy Bullets“ – Matchapralinen

I love you so Matcha! Seit Monaten trinke ich (mittlerweile) gerne und oft Matcha Tee. Aufgegossen mit Wasser oder mit etwas Sojamilch. Seit neuestem auch mit Milchschaum.

Haselnuß Schokolade Cupcakes mit Erdbeer Füllung

Haselnuß Schokolade Cupcakes mit Erdbeer Füllung

Cupcakes, baby! Heute: Wie aus Muffins im Handumdrehen Cupcakes werden. Cupcakes sind ja die schicke Variante der Muffins. Das ist wie mit Kuchen und Torten. Manchmal ist die Unterscheidung ganz eindeutig. Oft ist sie aber verschwommen und fließend. Die heutigen Haselnuß Schokolade Cupcakes sind eindeutig […]

Locker, luftig, lecker: Cremig fruchtiges Mohndessert in Schichten

Locker, luftig, lecker: Cremig fruchtiges Mohndessert in Schichten

Hellsehen kann ich zwar nicht. Aber was ich mit absoluter Sicherheit voraussehen und voraussagen kann, ist, dass dieses luftig fluffig cremige Dessert süchtig macht. Und nein, daran ist nicht nur der Mohn schuld.

Blätterteig Quickie – Pudding Beeren Schnecken

Blätterteig Quickie – Pudding Beeren Schnecken

Ich habe beschlossen, dass die Blätterteig Quickie Serie in unregelmäßigen Abständen, immer wieder einmal, erweitert wird. Zum einen war sie bei euch sehr beliebt.

Auf die Weihnachtsplätzchen fertig los – Rumkugeln

Auf die Weihnachtsplätzchen fertig los – Rumkugeln

Jetzt kann ich es ja gestehen. Um ehrlich zu sein, war ich heuer schon im September in Weihnachtsstimmung. Auch das Wetter hat seinen Teil dazu beigetragen.

O’zapft is – Meine Sweet Wiesn Hits – Vegane Schokoküsse

O’zapft is – Meine Sweet Wiesn Hits – Vegane Schokoküsse

2 Fun Facts zum Oktoberfest: Erstens, wusstet ihr: Das Bierzelt heißt Bierzelt weil im Bierzelt nur das Bier zählt! Zweitens, wusstet ihr, dass es auf dem Oktoberfest ein eigenes Fundbüro gibt?

2 Zutaten. 2 Minuten. Ice Ice Blitzeis Baby – Himbeer Holunder Eis. Und ein Cocktail.

2 Zutaten. 2 Minuten. Ice Ice Blitzeis Baby – Himbeer Holunder Eis. Und ein Cocktail.

Anfang Juni habe ich, wie einige von Euch auch, Literweise Holunderblütensirup eingekocht. Und was macht man jetzt mit dem ganzen Holunderblütensirup? Ich empfehle veganes, fruchtiges Blitz-Sorbet. Es funktioniert natürlich auch mit gekauftem Holunder Sirup ;-).

Fluffige, süße Erdbeer Mini Küchlein

Fluffige, süße Erdbeer Mini Küchlein

Nein. Das sind keine Muffins! Das sind fluffig, süße Erdbeerküchlein.